Váratlan vendég-pogácsa

…tojással, és előmelegített sütőben elég magas hőfokon megsütöm. Megjegyzés: Az elnevezés arra utal, hogy elkészítek egy adagot, és bármikor, ha vendég jön, meg tudom kínálni. A receptet Petrusa Viktorné küldte….

Locsoló váró

Hozzávalók: 5 tojás 5 púpozott evőkanál finomliszt 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál sütőpor 2 evőkanál citromlé 5 dl magozott meggybefőtt 5 dkg porcukor Elkészítés: A tojások sárgáját a kristálycukorral, a…

Mikulás-váró almás

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc A díszítéshez 6-8 dkg reszelt étcsokoládé vagy tortadara A krémhez 20 dkg porcukor 3-4 dl tej 1 csomag vanília ízű…

Sütőtökös gnocchi

…viszont olyan lesz, mint a kő. Ugyanezért kell mindent szárazan beletenni, a kezünket, asztalt, főzésre váró tésztát is alaposan lisztezni. Sajt helyett finom pestoval is, vagy bármilyen más szósszal. 4…

Mikulás-váró almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg margarin a tepsi kikenéséhez 1 kg alma 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál finom kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj A tésztához…

Mikulás-váró almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc A krémhez 3-4 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A tésztához 1 kávéskanál kakaó…

Apró kiflik

…tepsiben ujjnyi távolságra rakjuk, és előmelegített sütőben (190° C) kb. 20-25 percig sütjük, amíg szép világosbarna nem lesz. A kimaradt, sütésre váró tésztát hűtőben tartsuk, ne szobahőmérsékleten! Ha hosszabb ideig…

Sós húsvéti fészek

…vajjal, és előmelegített sütőben 180 fokon 35 percig sütjük. Tejföllel kínáljuk, amibe belekevertük a zúzott fokhagymát, sót és törött borsot. Megjegyzés: Húsvétkor kitűnő locsoló-váró! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

…mennyiségű, feldolgozásra váró alapanyagtól. Bár lekvárok és dzsemek készítésével eperszezontól szilváig szívesen foglalatoskodom, 2 kg-nál nagyobb mennyiséget nem dolgozok fel egyszerre. A „többször keveset” elve évek óta bevált módszer. Nincs…

Mikulás-váró almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg margarin a tepsi kikenéséhez 1 kg alma 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál finom kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj A tésztához…